Détails
Machine à pâtes
Créer vos propres pâtes grâce à la machine à pâtes et lasagnes.Cet accessoire de préparation vous permettra de créer vos propres pâtes grâce à leurs recettes traditionnelles et ainsi varier leurs formes pour faire plaisir à chacun !
Grâce à ce coffret de machine à pâtes, vous pourrez créer tous types de pâtes grâce à ses multiples accessoires : tagliatelles, spaghetti et même lasagnes n’auront plus aucuns secrets pour vous !
Informations sur la machine à pâtes :
Cette machine à pâtes est fournie avec ces accessoires :- Laminoir spécial tagliatelles & spaghettis : 9 positions de 6 à 1mm
- 1 accessoire découpe pâtes
- 1 manivelle
- Système de fixation sur plan de travail, pour une utilisation simplifiée et sécurisée
Qualité professionnelle et nettoyage facile
En acier inoxydable et en métal
Recette de pâtes pour 4 personnes :
- - Tamisez 400g de farine dans un récipient.
- - Formez une fontaine et metter au centre 4 œufs et une pincée de sel.
- - Travaillez la pâte d’abord à la fourchette, puis à la main.
- - Formez une boule que vous enveloppez dans du film alimentaire et laissez reposer une demi-heure.
- - Passez ensuite dans la machine en position 3, et pliez la pâte en 3.
- - Recommencer cette manipulation plusieurs fois pour obtenir une pâte bien lisse.
- - Changez ensuite les crans petit à petit (plus le chiffre est haut, plus la pâte sera fine) et passez la pâte dans le laminoir.
- - Ne pliez pas la pâte entre 2 crans. Formez ensuite les pâtes que vous désirez
Petits secret de Gourmet :
- Farinez légèrement votre pâte avant de la passer dans la machine, cela évitera qu’elle colle aux cylindre.- Vous pouvez également servir des pâtes colorées, en ajoutant lors de la préparation de la tomate, de l’encre de Seiche, ou encore des épinards !
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Informations complémentaires
Dimension | Autres |
---|---|
Couleur | Gris |
Matiére | Métal |
Eco participation | 00 € |
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